Merrain
Bistró en Burdeos
La carta
Entrantes
- Sopa de cebolla gratinada9
- Ensalada de queso de cabra caliente11
- Ostras de la bahía de Arcachon16
Principales
- Confit de pato con patatas sarladesas24
- Entrecot a la bordelesa29
- Risotto de boletus21
Postres
- Canelés de Burdeos8
- Mousse de chocolate9
Precios en euros, servicio incluido.
La casa
El merrain es el roble hendido con el que se hacen las barricas.
Cocina de mercado, al ritmo de las estaciones de Burdeos y del suroeste.
La bodega
Vinos de Burdeos, por copa o por botella.
- Margen izquierda
- Margaux, Pauillac, Pessac-Léognan
- Margen derecha
- Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac
- Blancos secos y licorosos
- Entre-Deux-Mers, Sauternes, Barsac
Dirección y reservas
Quartier des Grands-HommesBurdeos
Las reservas están abiertas para los próximos 60 días, hasta 1 hora antes.
Grupos y privatización
A partir de 7 personas, o para reservar la sala entera, escriba al asistente: pasa su solicitud al equipo, que le llamará.
Hacer una solicitud
Horario de apertura
- Lunes
- Cerrado
- De martes a sábado
- comida: llegadas de 12:00 a 13:45
- cena: llegadas de 19:00 a 21:30
- Domingo
- comida: llegadas de 12:00 a 14:00
Información práctica
- ¿Dónde aparcar?
- El aparcamiento público de los Grands-Hommes está a cinco minutos a pie.
- ¿Qué formas de pago aceptan?
- Tarjeta, efectivo y tickets restaurante al mediodía.
- ¿El restaurante es accesible?
- Sí, la sala está a pie de calle y los aseos están adaptados.
- ¿Aceptan niños?
- Por supuesto, tenemos tronas.
- ¿Se admiten perros?
- Los perros con correa solo se admiten en la terraza.